在生產(chǎn)實踐中，由于播種季節(jié)不同，轉色場地的氣候條件特別是溫度條件不同，轉色的快慢不大一樣，具體操作要根據(jù)菌柱表面菌絲生長情況靈活掌握。
②脫袋注意事項。一是下雨天、刮風天不脫袋，因菌絲突然受到不良條件刺激后會影響正常轉色與出菇。二是氣溫高于25℃或低于12℃不脫袋。三是受雜菌污染部分保留薄膜不脫，以控制其蔓延。四是做到邊脫袋、邊排放、邊覆蓋薄膜，避免菌筒干燥或受不良條件影響。
在生產(chǎn)實踐中，由于播種季節(jié)不同，轉色場地的氣候條件特別是溫度條件不同，轉色的快慢不大一樣，具體操作要根據(jù)菌柱表面菌絲生長情況靈活掌握。
②脫袋注意事項。一是下雨天、刮風天不脫袋，因菌絲突然受到不良條件刺激后會影響正常轉色與出菇。二是氣溫高于25℃或低于12℃不脫袋。三是受雜菌污染部分保留薄膜不脫，以控制其蔓延。四是做到邊脫袋、邊排放、邊覆蓋薄膜，避免菌筒干燥或受不良條件影響。
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